美国疾控中心 (CDC)下属疫苗专家顾问组，即免疫实践咨询委员会 (ACIP)，负责评估疫苗的安全性和有效性，并向CDC提供疫苗接种时间表和使用建议。这些建议会影响全国疫苗政策和医保覆盖范围。

FDA对食品添加剂有明确标准：任何新的食品添加剂都必须经过严格评估和审批，除非它符合“公认安全”（GRAS）的标准。 FDA设定了严格的污染物含量标准，并定期抽检食品。例如，最近一次农药残留检测报告显示，96%的食品农药残留水平低于安全限值。