这种对烹饪过程的精细化管理，正如著名厨师Gordon Ramsay所说：“烹饪的艺术在于细节的把握”，多功能猪肉卤制设备正是这一理念的现代化诠释。 1.3 炸小鱼高温炒制夹层锅详解 ...

英国米其林星厨Gordon Ramsay，也将其在上海的首个独家餐厅开设于俱乐部内，并以哈罗德公馆会员俱乐部的社交属性为灵感打造专属菜单，为俱乐部 ...

Gordon Ramsay之大名即便是不爱拜访餐厅的人大约也有耳闻，除了《厨艺大师》他还有诸多其他电视节目，书没少出，广告也没少接，充满戏剧性的电视表现令他成为在中国知名度最高的西方名厨之一。 至此Go… ...