事实上，早在2022年，方家铺子便联合中国农业大学、厦门海关技术中心等多家权威机构，牵头制定并发布中国首个《纯净燕窝》团体标准，率先推动行业透明化与标准化建设。该标准基于对人体健康、环境友好、可追溯的公开透明概念，从原料、生产、检测、包装、储运等环节 ...

近日，周深以极具穿透力的歌声，让《纯鲜好鸡汤的秘密》的魔性旋律席卷全网，24小时内创下破3亿热度的现象级传播。这一火爆现象背后，一场方便食品行业的深层革命已然引爆。康师傅独家“专利锁鲜”，不仅重新定义“纯鲜”标准，更以技术创新之力承接传统饮食文化的现 ...

近日，京津冀地区遭遇暴雨极端天气，引发山洪、滑坡等灾害，其中北京市密云区、怀柔区以及天津市蓟州区受灾严重，当地居民生活受到严重影响，受灾群众亟需安全的饮用水。获悉灾情后，华润饮料迅速启动＂救灾公益快速响应机制＂，联合当地经销商紧急筹备赈灾用水。

在这场备受全国豆制品产业瞩目的行业盛会中，“豆干味型研究院”正式成立。该研究院将挂牌成立在乡乡嘴食品总部，致力于挖掘地域正宗的豆干调味元素，并结合乡乡嘴与合作单位组织的豆干研发工艺，持续开创深受消费者喜爱的豆干味型。通过科学化、系统化的味型研究，推动 ...

7月29日，“齐鲁粮油”专场推介会暨产销对接洽谈会在北京新发地国际农产品会展中心成功举办。本次活动由山东省粮食和物资储备局主办，中国国家品牌网承办，北京新发地农产品批发市场大力支持，旨在进一步深化“齐鲁粮油”品牌建设，拓展山东优质粮油产品在京津冀地区 ...

近日，我国首个专门针对校园配餐的国家标准——《校园配餐服务企业管理指南》（以下简称《指南》）发布，引发广泛关注。《指南》围绕食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、服务评价改进等校园餐供应环节作出细致要求，可谓直击当前校园餐供应痛点，回应公众期待，为广大中小学生的“舌尖安全”增添了一份沉甸甸的保障。

早市高峰后，常有人端来自家饭盒：“打满汤！”店员默契舀入双倍鲜汤。从果腹小摊到社区情感枢纽，—碗汤里沉淀着太和人的集体记忆。—位连吃30年的常客感慨：“吃的是手艺，品的是光阴——这味道和我10岁那年一模一样！

现正值暑假出行高峰期，全国各地的高铁站，刮起了一股粉色的“果冻风暴”！

在“元气满满迎世运”大型沉浸式体验活动现场，市民朋友可以免费参与台球、曲棍球、射箭、飞盘等特色世运项目体验，亲身感受世运竞赛项目的独特魅力，除此之外，活动现场主办方还带来了熊猫杂技、变脸等展现四川特色的表演，活力满满的青少年们也奉上了一场精彩的迎世运 ...

市场监管部门严厉打击滥用食品添加剂行为，今年上半年处罚相关食品生产经营企业4727家、责令停产停业65家，对情节严重的10家生产企业依法吊销生产许可证，将4家列入严重违法失信名单，移送公安机关48件，依法追究刑事责任。对抽检不合格食品，及时下架、召回。（来源：新华每日电讯） ...

今年以来，农业农村部全力落实肉牛奶牛纾困政策，指导养殖户、养殖场优化生产，引导扩大消费，肉牛养殖总体实现扭亏为盈，生鲜乳价格筑底趋稳。6月末全国能繁母猪存栏量4043万头，比去年年末高点减少37万头，生猪养殖保持盈利。据国家统计局数据，今年上半年，全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8％；牛奶产量1864万吨，增长0.5％。

茉酸奶凭借“芭乐牛油果酸奶奶昔”斩获“年度热销产品奖”，彰显了其在现制酸奶领域的创新实力。从全球供应链的严苛把控，到食安管理的精细化运营，再到对消费趋势的精准洞察，茉酸奶以全链条管理体系为支撑，持续打造兼具健康属性与市场爆发力的超级单品。未来，随着新 ...